Pancake Valentine

 

Bahan: 

• 275 g tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 50 g gula pasir
• 1 sdt double acting baking powder
• 1 butir telur ayam
• 350 ml susu cair
• 1/2 sdt soda kue

Hiasan:
8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2
Madu secukupnya

Cara membuat:

• Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.
• Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.
• Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
• Panaskan wajan datar, letakkan cetakan bentuk hati kecil di atasnya, tuangkan adonan ke dalam cetakan. Masak hingga matang, angkat. Kerjakan hingga adonan habis.
• Sajikan 1 pancake dengan irisan strawberry dan siram dengan madu di atasnya.